La forza dell'unione,
il futuro dell'Ortofrutta
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Grazie all’adesione e all’attiva partecipazione delle Organizzazioni di Produttori, Italia Ortofrutta sviluppa e coordina progetti su scala nazionale che uniscono innovazione, promozione e sostenibilità.

AGRI ITALIA

- cavolo rapa, cocomeri, lattuga, ravanelli
Nome: | AGRI ITALIA |
Sede: | Via Pontina, Km 99,5 – 04019 Terracina |
Provincia: | Latina |
Telefono: | +39 0773 755120 |
Email: | info@agritaliacoop.com |
Sito internet: | www.agritaliacoop.com |
P.IVA: | 01669040592 |
Obiettivo di Agri Italia è di seguire la domanda dei consumatori finali, sensibili alla salubrità del prodotto e al rispetto dell’ambiente, che ricercano produzioni certificate e garantite. A tal proposito si è raggiunto il traguardo delle certificazioni di qualità IFS Food, GLOBAL G.A.P. e GRASP. Standard voluti dai clienti europei per qualificare ed attestare qualità, sicurezza alimentare, buone pratiche agricole, rintracciabilità, aspetti ambientali e condizioni dei lavoratori.
Un’organizzazione moderna che ritiene indispensabile concentrare gli sforzi verso le produzioni rispettose dell’ambiente, adottando tecniche di produzione integrata, tecniche agronomiche a basso impatto ambientale (pacciamatura biodegradabile, solarizzazione), e un costante monitoraggio residuale assicurando la salubrità delle produzioni. Elemento essenziale della politica aziendale.
Codice IT: IT 460
Presidente:
Giuseppe Lotti

APOC SALERNO

- agrumi, albicocche, carciofi, cavoli, cocomeri, finocchi, fragole, lattuga, nettarine, pesche, pomodori, pomodori da industria, rucola, spinaci, uva da tavola
Nome: | APOC SALERNO (Organizzazione di Produttori soc.agr. coop arl) |
Sede Legale ed Amministrativa: | Via R. Wagner k1 (p.co Arbostella) 84131 |
Provincia: | Salerno |
Telefono: | +39 089 331756-58 |
Fax: | +39 089 333456 |
Email: | info@apocsalerno.it |
Sito internet: | https://www.apocsalerno.it |
P.IVA: | 00680210655 |
Aderiscono ad APOC SALERNO circa 600 produttori ortofrutticoli con circa 6.000 ettari di superficie investita a ortofrutta, in serra e a pieno campo nelle regioni Campania, Basilicata, Puglia, Abruzzo, Molise, Sicilia e Sardegna.
L’OP fissa per gli Associati norme di coltivazione e di gestione aziendale a tutela dell’ambiente e della salute del consumatore.
Uno degli strumenti utilizzati per garantire l’applicazione delle regole condivise da tutti i soci sono i disciplinari di produzione integrata che vengono predisposti da APOC SALERNO ogni anno per singola coltura da tecnici esperti del settore.
Grazie al sistema di rintracciabilità di filiera adottato dal Consorzio il consumatore è garantito sulla provenienza dei cibi acquistati, mentre la certificazione di qualità, garantisce sulla salubrità e sulle proprietà organolettiche del prodotto.
I PRODOTTI
APOC SALERNO produce circa 165.000 t. di pomodoro per la trasformazione e circa 50.000 t. di uva da tavola; inoltre produce pesche, nettarine, albicocche, finocchi, carciofi, pomodoro da mensa, rucola, spinaci, lattuga, fragole, angurie, fragole, cavoli-broccoli, agrumi. Il volume di affari nel 2023 si è attestato su circa 115 milioni di euro.
REGOLE PER LA PRODUZIONE
Produzione integrata
La produzione integrata è un sistema di coltivazione che privilegia l’uso di tecniche che garantiscono un minor impatto ambientale, una riduzione dell’immissione nell’ambiente di sostanze chimiche, minimizzando l’uso dei prodotti chimici assicurando così una maggiore sostenibilità dell’agricoltura per la salvaguardia dell’ambiente e della salute del consumatore.
L’APOC SALERNO si avvale di tecnici abilitati che, ogni anno, effettuano oltre 2.000 visite aziendali durante le quali, divulgano ed aiutano le diverse Aziende associate nella corretta applicazione dei disciplinari di produzione integrata delle diverse Regioni di interesse. Effettuano inoltre la verifica dell’aggiornamento dei quaderni di campagna da parte dei singoli produttori controllando così la correttezza delle diverse tecniche di coltivazione adottate e dei singoli interventi effettuati.
APOC SALERNO verifica infine la qualità dei prodotti forniti grazie a laboratori accreditati e convenzionati che ogni anno effettuano oltre 400 analisi tra microbiologiche e multi residuali per la ricerca di eventuali inquinamenti e/o residui di fitofarmaci.
Produzione biologica
La produzione biologica è un metodo agricolo volto a produrre alimenti con sostanze e processi naturali. Il metodo si avvale oltre che dell’aiuto degli insetti “utili”, anche di un altro alleato: le piante. La tecnica della consociazione infatti, sfrutta la capacità di alcune piante di tenere lontani i parassiti specifici di un’altra pianta, quindi coltivandole vicine si trarranno benefici in modo da contrastarli. Ciò al fine di avere un impatto ambientale limitato. APOC SALERNO è certificata anche bio e tra i suoi associati annovera diverse aziende, opportunamente certificate, che seguono questo metodo di produzione per diverse referenze. Anche in questo caso, vengono effettuate analisi microbiologiche e multi residuali ed i tecnici provvedono ad effettuare i controlli del caso.
Assistenza tecnica
Il Servizio Tecnico Agronomico dell’OP assicura ai Soci ogni anno oltre 2.000 visite aziendali durante le quali gli agronomi dell’APOC SALERNO verificano la corretta applicazione dei disciplinari di produzione integrata. L’aggiornamento dei quaderni di campagna da parte dei singoli produttori consente la verifica delle tecniche di coltivazione adottate e dei singoli interventi effettuati sulle colture.
Analisi qualità
L’APOC SALERNO ogni anno effettua circa 400 analisi di laboratorio per la ricerca di eventuali residui di fitofarmaci, analisi terreni, acque e OGM.
L’APOC SALERNO ogni anno formula i propri programmi produttivi adeguando gli investimenti colturali alle reali esigenze di mercato.
Presidente:
Angelo Garofano
Direttore:
De Santis Nicola
Certificazioni possedute:
• UNI EN ISO 22005 – Rintracciabilità di filiera
• UNI EN ISO 9001 – Gestione sistema qualità
• Certificazione Metodo di Produzione Biologico Ex Reg. CE 2092/91 Reg. CE 2018/848
• Certificazione Bio-Suisse
• DT 016 – 100% prodotto italiano
• DT 022 – Pomodorino di collina
• DT 024 – Disciplinare di qualità dell’uva da tavola
• DT 026 – Pomogold

FRU.J.T.

- arance, bergamotto, fragole, kiwi, lattuga, limoni, mandarini, mele, peperoni, pere, pesche, pomodori, susine, zucchine
Nome: | FRU.J.T. |
Sede Legale ed Amministrativa: | Via P. Migliaccio, 1 – 89044 Locri |
Provincia: | Reggio Calabria |
Telefono: | +39 0964 20975 |
Fax: | +39 0964 040314 |
Email: | opfrujt@gmail.com; |
Sito internet: | www.frujt.it |
P.IVA: | 02005730805 |

La società consortile FRUJT rappresenta una realtà affermata nel comprensorio della Provincia di Reggio Calabria, sia sul versante Jonico (centro lavorazioni di Locri) sia sul versante Tirrenico (centro di lavorazioni Serrata) avendo lo scopo prioritario di adeguare il volume dell’offerta di tutti i soci alle esigenze di mercato, di migliorare la qualità dei prodotti ortofrutticoli attraverso la concentrazione dell’offerta e di ridurre i costi di produzione con la regolarizzazione dei prezzi.
Il volume medio della produzione commercializzata ammonta a circa € 4.000.000,00 con andamento sempre crescente nell’ultimo triennio ed un picco di € 4.700.000,00 nell’ultima annata agraria.
La tendenza sempre crescente della VPC è frutto da un attenta analisi di mercato ed una sempre maggiore associazione sia di persone fisiche che giuridiche; ad oggi, infatti, si contano ben 8 Cooperativa associate a cui aderiscono 433 Soci, a questi si devono aggiungere altri 42 Soci diretti.
L’incremento della VPC e anche conseguentemente provocato dall’incremento della superficie coltivata che raggiunge i circa 500 ha di agrumi, 30 ha di Actinidia e 80 ha di colture orticole suddivise tra colture protette e in pieno campo
La maggiore produzione commercializzata comunque, è rappresentata dagli agrumi di diverse specie e varietà fra cui si ricordano le ARANCE, BERGAMOTTO,LIMONI, MANDARINI seguita dal KIWI e dalle COLTURE ORTICOLE (prod.media 220 t.).
Codice IT: IT_174
Presidente:
Francesco Macrì
Direttore
Giuseppe Arone
Certificazioni possedute:
Biologico – Global GAP

L’ORTOLANO

- carote, cavoli, cetrioli, cicoria, indivia, lattuga, ortaggi, prezzemolo, ravanelli, sedano, zucchine
Nome: | L’ORTOLANO soc. Coop. Agr. |
Sede: | SP 4 Sestu S. Sperate km 4,400 09028 SESTU |
Provincia: | Cagliari |
Telefono: | +39 07022358 |
Fax: | +39 0702298662 |
Email: | amministrazione@lortolano.org |
Sito internet: | www.ortolano.org |
P.IVA: | 01942480920 |

Nata nel 1990, la Società Cooperativa Agricola l’Ortolano è oggi un’importante realtà nel settore ortofrutticolo della Sardegna, che ha conquistato ampi settori nella commercializzazione di un prodotto sempre più selezionato. Nella sede centrale di Sestu (CA) sono concentrati i servizi di amministrazione, commercializzazione, ufficio tecnico e condizionamento; ad essa fanno capo più di 40 aziende agricole dislocate nell’hinterland cagliaritano. Uno snodo strategico della nostra attività è il box 55 del Mercato Agroalimentare della Sardegna, a pochi passi dalla nostra sede.
La commercializzazione dei prodotti conferiti dalle aziende associate (circa il 77% del PLV), unitamente a quelli forniti da altri produttori agricoli indipendenti, è destinata per buona parte alla grande distribuzione, ma anche ai principali mercati all’ingrosso isolani e a diversi operatori del settore. Un lavoro imponente, che colloca L’Ortolano ai vertici del complesso e articolato sistema ortofrutticolo.
Codice IT: IT 315
Presidente: Maurizio Pitzanti
Certificazioni: ISO 9001:2015

MITA

- cavolfiori, cipolle, finocchi, lattuga
Nome: | MITA |
Sede: | Via Strada Statale Adriatica km 4 snc 71122 – Foggia |
Telefono: | +39 081 8652982 |
Email: | info@mitaortofrutta.it |
Sito internet: | www.mitaortofrutta.it |
P.IVA: | 04539800658 |

il 30 dicembre 2020 siamo stati riconosciuti come Organizzazione di Produttori dalla Regione Puglia, in base al Reg UE 1308/2013.
Campania, Basilicata, Calabria, Lazio, Toscana, Abruzzo e appunto Puglia: in queste regioni le aziende sono più di 75.
L’Organizzazione è giovane, ma l’esperienza è grande.
Perciò l’OP Mita è già pronta a lavorare con tutti i mercati: dal Normal Trade alla GDO.
Codice IT: IT 627
Presidente: Luigi Nelli Tagliafierro

OPOA MARSIA

- carote, cavolfiori, finocchi, lattuga, rape, sedano
Nome: | OPOA MARSIA |
Sede Legale: | Via marcantonio Colonna, 41 – Avezzano |
Provincia: | L’Aquila |
Telefono: | +39 0863 441705 |
Email: | opoacoopfucinino@gmail.com |
Sito internet: | www.opoamarsia.it |
P.IVA: | 01527390668 |

La OPOA MARSIA è un’organizzazione che si occupa della coltivazione e della vendita di prodotti ortofrutticoli.
Gli ortaggi sono in parte lavorati nei magazzini della cooperativa; la restante frazione prodotta viene commercializzata in forma grezza o subisce un processo di semilavorazione direttamente nei terreni di coltivazione.
La cooperativa si occupa anche del confezionamento dei prodotti, che vengono poi distribuiti su larga scala.
L’organizzazione adotta rigidi sistemi di controllo, per monitorare costantemente il processo di lavorazione degli ortaggi ottenuti seguendo principi di produzione “ecosostenibile” e metodi di coltivazione biologica.
OPOA MARSIA garantisce, in ogni situazione, la completa salubrità dei prodotti destinati al consumo. L’associazione opera nel rispetto dell’ambiente e sposa, in tutti gli aspetti, il concetto di produzione sostenibile.
Durante la coltivazione e la crescita degli ortaggi, vengono utilizzati esclusivamente principi attivi biologici e concimi organici, riducendo drasticamente l’utilizzo di sostanze di tipo chimico.
I prodotti agricoli sono coltivati su una superficie totale di 470 ettari (dimensione ottenuta sommando le superfici produttive delle aziende associate) di terreni irrigui e, nel 2003, il valore di produzione commercializzata è stata di 8 milioni di Euro.
Gli ortaggi prodotti dalla cooperativa si possono elencare in: carote, patate, finocchi, sedano, rape, insalate (radicchio, indivie, lattughe) e cavolfiori. L’organizzazione ha adottato il sistema di certificazione del prodotto ISO 45000; inoltre è stato creato un disciplinare di produzione a cui tutte le aziende associate devono attenersi. All’interno del disciplinare sono riportate le regole e i sistemi di controllo da adottare, per poter certificare l’alta qualità dei prodotti agricoli destinati al commercio. I prodotti fucensi sono coltivati su terreni selezionati, con particolari caratteristiche chimico-fisiche e sono coltivati seguendo un rigido programma di produzione.

ORTOSESTU

- cavoli, cetrioli, lattuga, prezzemolo, ravanelli, rucola, sedano
Nome: | ORTOSESTU Soc. Coop a r.l. |
Sede Operativa ed Amministrativa: | S.P. 4 SESTU-SAN SPERATE KM 4,400 – 09028 SESTU |
Provincia: | Cagliari |
Telefono: | +39 070 2299031 |
Fax: | +39 070 2298056 |
Email: | info@ortosestu.it |
Sito internet: | www.ortosestu.it |
P.IVA: | 01587190925 |
Nel mercato agroalimentare della Sardegna, la cooperativa ORTOSESTU, assume un ruolo di primo piano nel settore della produzione e commercializzazione di ortaggi a foglie. Attraverso un’attenta organizzazione aziendale che cura nei minimi particolari tutte le fasi della filiera, la cooperativa ORTOSESTU, nel corso dell’anno, è in grado di offrire ai suoi clienti un prodotto finale che si contraddistingue per qualità, assortimento e continuità. Gli ortaggi vengono prodotti nelle aziende dei 44 soci su una superficie complessiva di circa 150 ettari in pieno campo e struttura protetta. La produzione commercializzata dai soci nel 2004 è stata di circa 40.000 quintali. Non trascurabili sono gli importanti rapporti di collaborazione commerciale che la ORTOSESTU vanta con altrettanti importanti realtà produttive sarde e che contribuiscono ad migliorare e rafforzare la fase di commercializzazione. Il mercato di sbocco, attualmente, è rappresentato dall’intero territorio regionale.
Decreto di riconoscimento: Determinazione R.A.S. N. 1951 del 11/12/2003 categoria “i” ortofrutticoli
Presidente: CRISTIAN MARRAS
Compagine Sociale:
Nr.soci singoli: 43
Nr.cooperative associate: 0
Nr.totale produttori associati: 43
Area di attività:
Sardegna.
Prodotti controllati:
Lattughe, sedano, cavoli, ravanelli, cetrioli, prezzemolo, rucola.
Mercati di collocazione:
GDO e Grossiti della Sardegna.

PONTINATURA

- insalate da taglio, lattuga, rucola, spinaci
Nome: | Pontinatura Soc. Coop. Agr. |
Sede: | Via del Procoio, snc – Loc. Cotarda, Pontinia |
Provincia: | Latina |
Telefono: | +39 0773 853 595 |
Fax: | +39 0773 853 597 |
Email: | info@pontinatura.it |
Sito internet: | www.pontinatura.it |
P.IVA: | 02450910597 |

La Pontinatura Soc. Coop. Agricola viene fondata nel 2008. L’obiettivo principale è quello di garantire ai clienti qualità di prodotto e qualità di servizio con continuità: i nostri servizi e la gamma dei prodotti coltivati sono infatti disponibili 12 mesi all’anno.
I soci fondatori, grazie all’esperienza trentennale maturata in tutte le fasi del processo agricolo/industriale della IV°gamma, conoscono le esigenze dei clienti: per questa ragione si vogliono fornire prodotti freschi, sicuri e coltivati secondo i disciplinari di lotta integrata.
Codice IT: IT_560
Presidente:
Giancarlo Merli
Direttore:
Giancarlo Merli
Certificazioni possedute:
GlobalGAP, GRASP, Tesco Nurture, Leaf Marque

VILMAVERDE

- cavolfiori, finocchi, lattuga, pomodori, prezzemolo, ravanelli, spinaci, zucchine
Nome: | VILMAVERDE S.p.a. Consortile agricola |
Sede Legale ed Amministrativa: | Via Urbinati, 8 – 47814 Bellaria Igea Marina |
Provincia: | Rimini |
Telefono: | +39 0541333249 |
Fax: | +39 0541338105 |
Email: | ufficio@vilmaverde.it |
Sito internet: | www.vilmaverde.it |
P.IVA: | 03883890406 |

La storia e l’attività di Vilmaverde Spa Consortile risalgono al 2010 quando un gruppo di produttori decide di mettere insieme le proprie esperienze facendo nascere questa realtà consortile. Nel 2016 ottiene il riconoscimento di Organizzazione di Produttori dalla Regione Emilia-Romagna. Siamo specializzati nella produzione, lavorazione e commercializzazione di ortaggi destinati alla Grande Distribuzione Organizzata. La specializzazione nella fornitura di ortaggi alla GDO ci permette di ottimizzare alcuni aspetti di particolare importanza, quali ad esempio il servizio, gli standard qualitativi, le produzioni a marchio. Per quanto riguarda l’attività di produzione fanno parte della nostra organizzazione 20 aziende agricole socie dislocate in Emilia-Romagna, Lazio e Puglia. La nostra attività di lavorazione e confezionamento viene svolta da sempre nel magazzino situato a Bellaria-Igea Marina, in provincia di Rimini. Vilmaverde è attenta ai temi ambientali: lo stabilimento è dotato di impianto fotovoltaico per la produzione di energia elettrica, utilizza cassette di plastica riutilizzabili e i materiali utilizzati per il confezionamento sono pvc free e riciclabili. |
Codice IT: IT_584
Presidente: Cesarino Zamagni